Het huidige Château Neercanne is in 1698 gebouwd door toenmalige Militair Gouverneur van Maastricht, baron Daniël Wolf van Dopff. Hij gebruikte het kasteel als buitengoed en gastenverblijf. Een van de bekendste bezoekers was tsaar Peter de Grote in 1717. Deze was bijzonder geïnteresseerd in het nieuwe Château Neercanne en de terrastuinen. In 1947 is het kasteel verkocht aan Stichting Limburgs Landschap. Het kasteel was toen in een zeer slechte staat. Het enige terrassenkasteel van Nederland werd gerestaureerd en werd vanaf 1955 gehuurd door Brand Bierbrouwerij (Wijlre). In 1984 nam Camille Oostwegel de exploitatie van Château Neercanne over.
Kragten heeft drie van de vier kasteelterrassen in hun oude luister hersteld. Basis waren de 17e eeuwse baroktuinen. In samenwerking met diverse universiteiten is onderzoek gedaan naar invulling van de tuinen. Bijvoorbeeld op een terras is de centraal gelegen fontein op basis van historische tekeningen en opgravingen gerestaureerd. De contouren van de buxusbeplanting zijn eveneens te herleiden. De invulling van de buxusvakken zijn daarentegen niet terug te traceren waardoor gekozen is om deze als grasveld uit te voeren. De buxuspartij rond het fontein is eigentijds ingevuld. Inmiddels vallen de terrassen volledig onder de bescherming van Unesco.
Het vierde terras is gelegen in het Jekerdal en wordt beheerd door het Limburgs Landschap.